Iniciem el projecte TANGIBLE, una iniciativa que centra el seu desenvolupament experimental en l’ús de tecnologies d’interacció tangible (Interfícies d’Usuari Tangibles TUI) integrades en el mobiliari de cuina per augmentar la qualitat de l’experiència de les persones quan utilitzen les opcions tecnològiques disponibles en un context de cuina intel·ligent o Smart Kitchen.
Al llarg dels últims anys, la introducció de la tecnologia als espais de cuina on es conceben i produeixen aliments està suposant un canvi de paradigma a la indústria de la restauració. Això està significant la disponibilitat d’un número creixent de components tecnològics i continguts digitals en nous dispositius i electrodomèstics d’ús quotidià com a porta d’entrada cap a un treball més eficient, simple y col·laboratiu. Aquest nou context tecnològic i material fa que els objectius i recursos disponibles hagin de ser més sofisticats i, tot i així, menys comprensibles i usables des d’una perspectiva d’experiència global de l’usuari en aquest espai.
Participants del projecte:
1. AMIC, Asociación Agrupació Moble Innovador de Catalunya
2. CENFIM, Centre de Difusió Tecnològica de la Fusta i el Moble de Catalunya
3. ZANIA, S.L.
4. FUNDACIÓ EURECAT
5. FOODSERVICE, Associació del Clúster Foodservice de Catalunya
6. CEISER, CEISER ENGINEERING & CONSULTING SLP
Objectius principals del projecte:
1. Facilitar el control i l’accés a les opcions tecnològiques disponibles en aquest entorn (Smart Kitchen) a través de la integració d’electrònica flexible i sensòrica avançada en els materials habituals del mobiliari de cuina.
2. Estimular la creativitat, la co-creació i la inclusivitat, així com la realització de més tasques simultànees durant el desenvolupament de processos de treball compartits a la cuina.
3. Oferir noves utilitats de valor als usuaris de cuina gràcies a la disponibilitat de noves fonts de dades adquirides a partir de la interacció d’aquests usuaris amb l’equipament hàbitat.
24 octubre 2024
El projecte ‘Estratègies de Valor Compartit’ dona la oportunitat i l’espai per revisar els plans i accions internes de cada empresa participant al voltant del Valor Compartit.
22 març 2024
Sistema de seguiment i identificació per radiofreqüència per controlar l'eficàcia del procés de producció d'indústries càrnies
18 març 2024
Projecte per treballar les “Estratègies BCorp” alineades amb els paràmetres de la certificació BCorp
Buscador de continguts del clúster
Comentaris